Pasta e Goethe

Cada vez mais me convenço que as coisas, pra serem boas, não precisam deixar de ser simples. Pelo contrário. No mais daz vezes, simplicidade é fator determinante. Frio "de renguear cusco" + Uma passadinha no WalMart (acredite! tem disso aqui na província!) = Opção do dia (ou melhor, da noite): spaghettini com tomates-cereja, manjericão e um generoso fio de azeite ...

Goethe disse que "o verdadeiro, o bom, o inigualável é simples e é sempre idêntico a si mesmo, seja qual for a forma sob a qual ocorre" ...